Le Bio au CROUS de Créteil

Depuis la rentrée universitaire 2009, le Crous de Créteil a introduit des aliments Bio dans les menus des restaurants universitaires.

Certains aliments Bio sont devenus partie intégrante des menus académiques.

Aujourd’hui, les étudiants de l’académie de Créteil peuvent régulièrement manger plusieurs produits issus de l’agriculture Biologique.

Cette démarche qui fait partie des objectifs qualité du Crous, devrait perdurer. Progressivement, d’autres aliments, fruits, et légumes Bios ont fait leur apparition dans les Restos U des trois départements de l’académie : Val-de-Marne, Seine-et-Marne, Seine-Saint-Denis.

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